おはようございます！
朝晩冷え込んできましたね。
焼きいもがおししい季節になっていきました。
朝の情報番組スッキリ！で安納芋の焼きいもが特集されました。
焼きいも名人が焼く安納芋は美味しそうでしたね。
焼きいもに「ちょっと足すと美味しい食べ方ランキング」では
バターや、ブルーベリージャム、生クリームを足して食べていました。
んー生クリームは絶対美味しいです・・・
焼きいもにするときはアルミホイルで包んでトースターで
３０分〜５０分程度じっくりゆっくり時間をかけて焼いてください。
もっと簡単に調理したいと言う方は、蒸すのがオススメです。
カットした安納芋を並べて下に水を入れて、蒸します。
焼きいものようにねっと〜りとはいきませんが、十分甘くてほっこりします。
それでもめんどくさい！！
という方には、炊飯器をオススメします！！
適当な大きさにカットした安納芋を重ならないように敷き詰めて、
人差し指の第一関節ぐらいまで水を入れて、スタートボタンを押すだけ。
炊きあがったらすぐに食べてもいいのですが
炊飯器は勝手に保温になりますので、
そのまま少し保温で時間を置くとさらに甘みが増します。
ぜひ、試してみてください！
