こんにちは、安納芋専門店の肥後です。
9月に入り急に涼しくなりましたね〜
早堀の安納芋の収穫もとりあえずは一段落しています。
この時期、雨が少なく例年よりも糖度がのっています。
早堀の安納芋はホクホクしていて栗みたいですよ(^o^)
嬉しいことにたくさんのお客様にご予約いただいております。
年々、出荷数が増えて嬉しい悲鳴でバタバタしています。
タイトルにあります、産直通販で買うメリットですが、
近年安納芋は、スーパーなど色々なところで買えるようになってきました。
ただ、生産者が分からなかったり、安納芋に大切な熟成がされていない場合があります。
すべての安納芋が当てはまるわけではありませんが、
誰が作った安納芋なのかということはとても大きな要素だと感じています。
これから、台風が心配です…
各所に被害がないようお祈りいたします。
出荷まで少々お時間ありますが楽しみにお待ち下さい。
