安納芋通販用の植え付けが終わりました

 

 

 

 

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梅雨に入り鹿児島ではたくさんの雨が降っています。

幸い種子島はそれほどひどくなく、

植え付けた苗が流れるような被害はでてないようです。

 

安納芋の植え付けは5月くらいから始まります。

収穫後の畑は栄養不足がおきていますので

堆肥を入れて耕して、また元気な畑に生まれ変わります。

種子島独特の鉄分豊富な土と、平原さんの愛情が

土台となって安納芋を育てます。

 

元気な苗を畝を作り植えていきます。

 

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この苗の元気良さも後の生育に響いてきます。

美味しい安納芋を作る農家さんは

この苗づくりの名人でもあります。

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勢いがある葉とツルが特徴です。

今年はどんな安納芋ができるのか

とてもワクワクしますね☆

 

 

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楽しみにしていてくださいにゃ~♪